Program II Festiwalu

Dzień I

7 lipca

Otwarte Mistrzostwa Chmielna w zbieraniu truskawek.


Niepowtarzalna okazja do sprawdzenia się na prawdziwym polu truskawkowym w zbieraniu truskawek na czas. Chcesz zdobyć tytuł mistrza zbierania truskawek kaszubskich 2017? To weź udział w II Festiwalu Truskawek Kaszubskich!


17.00 – rejestracja zawodników
18.00 – rozpoczęcie zawodów
20:00 – wspólna biesiada zawodników i kibiców z kapelą kaszubską

Dzień II

8 lipca

Impreza plenerowa


otwarta na konsumentów zainteresowanych świeżymi i przetworzonymi truskawkami z Kaszub i innymi wysokiej jakości produktami z regionów Polski. Dodatkową atrakcją będzie bicie rekordu w przygotowaniu największej porcji koktajlu z truskawek kaszubskich. Odbędą się też liczne konkursy, a ich tematem przewodnim będą oczywiście truskawki!


Miejsce: Chmielno - Scena nad Jeziorem Kłodno/Stadion Gminny przy ul. Grzędzickiego
11.00 - Otwarcie stoisk
12.00 - Występ Kaszubskiego Zespołu Pieśni i Tańca "Chmielanie" z Chmielna Uroczyste otwarcie Festiwalu: Jerzy Grzegorzewski – Wójt Gminy Chmielno oraz przedstawiciele Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Urzędu Marszałkowskiego Województwa Pomorskiego, Kaszubskiego Stowarzyszenia Producentów Truskawek
12.30 - "Wielkie gotowanie" ustanawianie Rekordu Polski w przygotowaniu największej porcji koktajlu z truskawek kaszubskich – w wykonaniu Łukasz Konik - Szef Kuchni Uzdrowisko Konstancin Jeziorna, Prezenter kulinarny w TVP2
13.00 - Edukacyjne warsztaty kulinarne dla dzieci: „Truskawkowe pole - poznaj tajemnice kaszubskich truskawek”. Rozdanie nagród dla dzieci i pasowanie na „Truskawkowego Eksperta”
13.30 - Pokaz kulinarny w wykonaniu Stowarzyszenia Kucharzy Polskich - Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak
14.00 - koncert Mistrza Gry na "Bremze" z uczniami
14.30 - Prezentacja uczestników konkursu "Truskawkowa Kreacja"
15.30 - Pokaz kulinarny w wykonaniu Stowarzyszenia Kucharzy Polskich - Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak ocena uczestników konkursu "Truskawka w roli głównej" - na najatrakcyjniejsze stoisko truskawkowe Festiwalu
16.00 - Koncert chmieleńskich bazunistów pod przewodnictwem Tadeusza Makowskiego ocena produktów w konkursie im. H. Gruchałowej o Puchar Ministra Rolnictwa za najlepsze przetwory i desery z truskawek kaszubskich
16.30 - Pokaz kulinarny z degustacją w wykonaniu Stowarzyszenia Kucharzy Polskich - Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak
17.00 - Koncert finalistki Kaszubskiego Idola Magdaleny Gackowskiej
18.00 - Ogłoszenie wyników konkursów kulinarnych i konkursu "Truskawkowa Kreacja"
- Ogłoszenie wyników konkursu „Truskawka w roli głównej” za najatrakcyjniejsze truskawkowe stoisko Festiwalu
- Losowanie laureatów konkursu dla fanów truskawek kaszubskich z Facebooka
18.30 - Wspólna degustacja rekordowego koktajlu z truskawek kaszubskich
19.00 - Koncert zespołu ABBA Family
20.30 - Koncert zespołu Disco Polo LECIMY
22.00 - FIRE SHOW i zamknięcie II Festiwalu Truskawek Kaszubskich

Truskawka Kaszubska

Truskawka posiada dość zmienny kształt: kulisto-stożkowaty lub kulisto-nerkowaty. Przekrój podłużny ma kształt sercowaty, poprzeczny - okrągły. Pierwsze owoce są duże lub średnie. Barwa skórki owocu jest ciemnoczerwona wyrównana na całej powierzchni, lekko błyszcząca, natomiast po przekrojeniu intensywnie czerwona.

Owoce są jędrne, lekko twardawe, a zarazem soczyste. Pokryte są jedwabistą, bardzo cienką skórką, na której widoczne i wyczuwalne są pestki.

Ze względu na warunki dojrzewania truskawkę kaszubską odróżnia od uprawianych w innych regionach większa zawartość cukru w owocach. Wpływ na to ma specyficzny mikroklimat Pojezierza Kaszubskiego, w szczególności występujące tu latem dobowe wahania temperatury - chłodne noce i upalne dnie. Truskawki kaszubskie są słodkie i aromatyczne.

Truskawki kaszubskie dojrzewają na słonecznych stokach wzgórz morenowych w otoczeniu jezior i lasów sosnowych, muskane wiatrem od morza. Bardzo słodkie i aromatyczne, są wyśmienite!

Truskawka Kaszubska lub Kaszëbskô Malëna jest wpisana do europejskiego systemu nazw i oznaczeń geograficznych. Rozporządzeniem Komisji Europejskiej (WE) nr 1155/2009 z dnia 27 listopada 2009 r. nazwę produktu zarejestrowano jako Chronione Oznaczenie Geograficzne.

Truskawka Kaszubska lub Kaszëbskô Malëna to produkt zgłoszony do europejskiego systemu nazw i oznaczeń geograficznych.

Truskawka Kaszubska lub Kaszëbskô Malëna jest produktem tradycyjnym województwa pomorskiego.

Konkursy

"Truskawkowa Kreacja"

Konkurs na najlepszą truskawkową kreację Regulamin konkursu oraz formularz zgłoszeniowy

Konkurs Hafciarski

Regulamin konkursu

Konkurs im. Heleny Gruchałowej o puchar Ministra Rolnictwa

na najepszy produkt z Truskawek Kaszubskich
Regulamin konkursu
Formularz zgłoszeniowy

Fotorelacja z imprezy

Relacja na facebooku

Bądź na bieżąco dzięki naszemu wydarzeniu na Facebooku:
facebook.com/events/460730507594083/



Medale dla truskawkowych ekspertów gotowe. Dzieciaki szykujcie się na II Festiwal Truskawek Kaszubskich w Chmielnie - przygotowaliśmy dla Was moc atrakcji! ... Zobacz więcejZobacz mniej

Zobacz na Facebooku

Patronat medialny nad II Festiwalem Truskawek Kaszubskich objęli: Radio Głos Expresskaszubski.pl Gazeta Kartuska Kartuzy.info Dziennik Bałtycki Głos Kaszub Piękne Kaszuby "Szwajcaria-Kaszubska.pl" :) ... Zobacz więcejZobacz mniej

Zobacz na Facebooku

Poprzednie edycje festiwalu

Kontakt z organizatorem

GMINNY OŚRODEK KULTURY, SPORTU I REKREACJI W CHMIELNIE

Adres
ul. Gryfa Pomorskiego 20 83-333 Chmielno
Kontakt
E-mail: kultura@chmielno.pl Phone: 58 684 22 05

Imię i nazwisko (wymagane)

Adres email (wymagane)

Temat

Treść wiadomości